Han er udlært dropskoger, og er vild med at sammensætte farver, smag og mønstre på bolsjer
Copy link address
Tatjana Schantz Johnsson tasjo@jfmedier.dk
Annonce
Del med andre:
Copy link address
-
Christian Petersen er udlært dropskoger, og er netop startet som selvstændig med bolsjeri i Henne Strand. Foto: Tatjana Johnsson -
Interiøret hos Henne Strand Bolcher er bolsjestribet rødt og hvidt, så det kunne godt ske at legetårnets facade i butikken skifter farve en dag, siger Christian Petersen. Foto: Tatjana Johnsson -
Bag disken i Henne Strand Bolcher, hvor der også serveres is og kaffe, står Kaya Jensen. Foto: Tatjana Johnsson -
Hos Henne Strand Bolcher kan man også finde flere mjødvarianter, hvor honning er en hovedingrediens. Foto: Tatjana Johnsson